браковка сельскохозяйственных животных

брако́вка сельскохозя́йственных живо́тных, удаление из стада животных, непригодных для воспроизводства или дальнейшего хозяйственного использования. Проводится ежегодно с целью улучшения стада. Количество бракуемых животных зависит от направления хозяйства, вида и возраста животных, интенсивности их использования, объёма воспроизводства стада. Например, ежегодная выбраковка коров составляет около 20—25%, телок в молочных стадах до 20%; взрослых свиней в племенных стадах до 20—30%, свинок в период выращивания, до перевода в основные матки, 70%. Выбракованных животных перед убоем ставят на откорм или нагул. Племенных животных бракуют при бонитировке, в товарных стадах — в различные сроки, целесообразные для хозяйства (крупный рогатый скот обычно осенью перед постановкой на стойловое содержание, овец — во второй половине лета после отъёма ягнят и т. д.). Б. с. ж. проводится комиссией (с обязательным участием руководителя хозяйства, зооинженера, ветеринарного специалиста) на основании данных бонитировки сельскохозяйственных животных, зоотехнического учёта, результатов ветеринарного обследования животных и оформляется актом.